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花生酱小饼干的做法步骤

1.花生酱130克

2.将花生酱和玉米油均匀的混合成糊状。

3.加入糖和盐

4.把蛋白和蛋黄分开，先将蛋黄加入

5.混合均匀后再加入蛋白

6.筛入低筋面粉，拌成面团，不要过度搅拌，免得面粉起筋

7.和好的面团

8.擀成片，压出饼干型

9.放入烤盘

10.烤箱170度，15分钟即可

小窍门&温馨提示

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